...

Ürgüp Sebahat ve Erol TOKSÖZ Turizm Meslek Yüksekokulu

Gaziantep Gastro Rehberlik Uygulama Gezisi
24/04/2026

Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Turizm Meslek Yüksekokulu Turist Rehberliği Programı öğrencileri, Rehberlik II dersi kapsamında Gaziantep’e düzenlenen gastro rehberlik turuna katılmıştır.

Gezi boyunca öğrencilerimize, profesyonel turist rehberi Öğr. Gör. Gülbin Aytekin İnce eşlik etmiş ve Zeugma Mozaik Müzesi’nde yer alan mozaiklerin hikâyelerini ayrıntılı biçimde aktarmıştır. Ardından, tarihi Tahmis Kahvecisi ve Bakırcılar Çarşısı’nda serbest zaman verilmiştir.

Programın devamında öğrencilerimiz, Emine Göğüş Mutfak Sanatları Müzesi’nde yöresel yemekler hakkında bilgi edinmiş; Hamam Müzesi ve Panorama 25 Aralık Müzesi’ni ziyaret etmiştir. Panorama 25 Aralık Müzesi’nde Gaziantep’in düşman kuşatmasına karşı verdiği kahramanca mücadelenin hikâyesi dinlenmiş, öğrencilerimiz milli birlik ve beraberlik ruhunun önemini bir kez daha idrak ederek duygusal anlar yaşamıştır.

Gezi süresince Öğr. Gör. Doğan Kamış rehberliğinde Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetleri tadılmış, yöre mutfağına dair detaylı bilgiler edinilmiştir. Öğrencilerimizin mesleki yeterliliklerini geliştirmede en önemli unsurlardan biri olan bu tür uygulama gezileri, büyük ilgi ve heyecanla karşılanmaktadır.

Geziye ayrıca Dr. Öğr. Üyesi Gülhan Sözbilen, Öğr. Gör. Meliha Şule Akgür ve Yüksekokul Sekreterimiz Müslüm Gök de katılım sağlamıştır.