6 Mart Çarşamba Saat: 13.00 da okulumuz büyük anfi salonunda aşçılık programı öğrencilerimize Pirge Akademi Kurumsal eğitim Uzmanı sayın fırat Erbil tarafından "Profesyonel Bıçak Eğitimi" verilmiştir. Eğitim kapsamında; Bıçak Üretim Teknolojisi, Profesyonel Mutfaklarda Kullanılan Temel Bıçaklar, Bıçak Anatomisi ve Bıçak Tutuş Şekli, Şef Bıçakları & Et Bıçakları, Endüstriyel Bıçaklar, Masatlama Tekniği, Pastacılık Ekipmanları, Bıçak Seçimindeki Önemli Noktalar, Bıçak Bakımındaki Önemli Noktalar, Mutfakta Güvenli Bıçak Kullanımı, Uluslararası Doğrama Teknikleri, HACCP & Renk Kodları, Neden Profesyoneller Pirge’yi Tercih Ediyor başlıklı konularda kapsamlı bilgiler verilmiştir. Aşçılık programı öğrencilerimiz seminere yoğun katılım göstermişlerdir. Ödüülü sorulara doğru cevaplar veren öğrencilerimize Pirge firmesı tarafından bıçak hediye edilmiştir. Semineri düzenleyen ve sunan sayın Fırat Erbil'e teşekkürlerimizi sunuyoruz.
- Yüksekokulumuzda Desteklenen 2 İhtisaslaşma Projesi
- Sobesos Antik Kenti Üzerine Bilgilendirme Semineri Gerçekleştirildi
- “Troya’dan Çanakkale’ye Batı’nın Kültürel Belleğindeki İzler” Söyleşisi Gerçekleştirildi
- Turist Rehberliği Öğrencilerine Yönelik Söyleşi Düzenlendi
- Profesyonel Turist Rehberlerinden Öğrencilerimize Söyleşi
- Sobesos Antik Kenti Üzerine Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi
- NEVÜ-ÜSET Bünyesinde “M. Arif Parmaksız Uygulama Mutfağı” Açıldı
- NEVÜ ile Portekiz Instituto Politécnico do Porto Arasında Erasmus+ Anlaşması İmzalandı
- Ürgüp TSO’dan ÜSETT MYO’ya Ziyaret
- KAPTİD Başkanı Teyfik ÖLMEZ, Öğrencilerle Turizm Mevzuatını Konuştu