Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Meslek Yüksekokulu (USET MYO) ve Türkiye’nin en büyük dijital gastronomi platformu olan “Kısık Ateş” tarafından NEVÜ’de “Azerbaycan Mutfağını ve Kültürünü Yabancı Ülkede Tanıtmak” konulu söyleşi ve bilgi yarışması düzenlendi. Söyleşiye Turizm Fakültesi ve USET MYO öğretim üyeleri ile birlikte, Yaşar Birleşik Pazarlama Grubu yöneticileri ve gastronomi ve aşçılık bölümü öğrencileri katıldı.
USET MYO tarafından organize edilen söyleşiye konuk olarak dünyaca ünlü Azerbaycanlı Şef Ramin Nuriyev davet edildi. Öğr. Gör. Mahmut Doğan Kamış’ın organize ettiği söyleşide Nuriyev, Azerbaycan Mutfağı’nın gastronomi kültüründeki yeri ve Türk Mutfağı ile hangi yönlerden benzerlik gösterdiği üzerine konuştu.
Söyleşinin ardından Türk Mutfağını, Anadolu Halk mutfağını ve Saray Mutfağını yaşatmak ve gastronomi öğrencilerini mesleki yönden desteklemek amacıyla kurulmuş “Kısık Ateş” platformu tarafından eğlenceli bir bilgi yarışması düzenlendi. Yarışmada gastronomi ve aşçılık bölümü öğrencilerine “gastronomi kültürü” ile ilgili sorular yöneltilerek dereceye giren öğrencilere ödülleri verildi.
- Ürgüp TSO’dan ÜSETT MYO’ya Ziyaret
- KAPTİD Başkanı Teyfik ÖLMEZ, Öğrencilerle Turizm Mevzuatını Konuştu
- Ön Büro Yönetimi Dersinde Sektör Buluşması: Sayın Selin TÜRK Öğrencilerimizle Deneyimlerini Paylaştı
- ÜSETT MYO Öğrencilerinden Sektör Odaklı Teknik Gezi
- Mill Local Ekibi ÜSETT MYO’da Öğrencilerle Buluştu
- Kapadokya’nın Şefleri ÜSETT MYO'da Genç Aşçılarla Buluştu
- Turist Rehberliği 2. Sınıf Öğrencilerinden Niğde Uygulama Gezisi
- Rektör Aktekin, “Gastro Antalya 2025” Şampiyonlarını Makamında Kabul Etti
- Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Turizm Meslek Yüksekokulu’nda Danışma Kurulu Toplantısı Gerçekleştirildi
- ÜSETT MYO’da Bulgaristan’daki Turizm Sektörüne Yönelik Kariyer Söyleşisi Düzenlendi